达州市开江县按照“山上办绿色银行、平坝建优质粮仓、水面兴特色养殖”的农业产业结构调整思路，围绕农民增收，农业增效，在新农村建设试点村中重点支持40个特色村发展“一村一品”产业，扶持产业有蚕桑、蔬菜、油橄榄、生态农业和经果林等多个项目，其中涉及种植业8个，畜牧业8个，果业16个，加工、手工艺、旅游观光等非农产业10个，这些村从事主导产业（产品）生产的农户已占到全村总农户的70%以上，来自主导产业的收入已占当年农民人均纯收入的70%以上。县上扶持资金主要用于种苗种子购买、扩大生产规模的补助，新品种新技术推广，农民实用技术及人才培训，与产业发展直接相关的基础设施及市场开拓等。在畜牧养殖业等重点产业方面，积极引导、鼓励、扶持龙头企业和养殖大户以“公司+合作经济组织+农户”、“公司+基地+农户”的生产经营模型发展加工业，建立基地，延长产品产业链，增加产品的附加值，示范带动农户共同致富。同时大力发展农产品的精深加工，注重品牌包装和对外宣传，使油橄榄、银杏、板鸭、豆笋等产品逐渐品牌化，提升了知名度，拓宽了销售市场。目前，已建立普安镇万亩无公害蔬菜基地、永兴镇油橄榄种植基地、永发肉业生猪养殖基地、讲治镇优质经果林基地等20多个特色产业基地，初步形成区域特色农业块状经济，10万多农户从中受益；全县规模农业、特色农业得到发展壮大，普安蔬菜、沙坝蚕桑、靖安水梨、广福茶叶等一大批农产品品牌叫响市场，促进了农民增收。